- Giacinto Callipo Conserve Alimentari S.p.A.
- Amarelli Fabbrica di Liquirizia S.R.L.
- Kalisfera di Gregorio Fera
Nel corso degli eventi saranno predisposti degli appositi corner presso i quali sarà dato risalto a due delle più antiche e longeve, oltre che autorevoli, aziende calabresi che si sono distinte per la capacità di tramandare e rinnovare la produzione di prodotti di eccellenza: Giacinto Callipo Conserve Alimentari e Amarelli Fabbrica di Liquirizia.