Nel corso degli eventi saranno predisposti degli appositi corner presso i quali sarà dato risalto a due delle più antiche e longeve, oltre che autorevoli, aziende calabresi che si sono distinte per la capacità di tramandare e rinnovare la produzione di prodotti di eccellenza: Giacinto Callipo Conserve Alimentari e Amarelli Fabbrica di Liquirizia.
Progetto cofinanziato dalla Regione Calabria.
Piano di Azione e Coesione 2014/2020 Asse VI Azione 6.8.3 Iniziativa Multidisciplinare - Eventi Culturali anno 2023